Dans l'esprit de notre Hôtel, nous avons créé L'Oasis Gourmet, une table authentique et soignée, chic et abordable.
Salade César revisitée, Linguine du pêcheur, ou Burger classique, notre carte s'inspire des classiques français et italiens.
Ne ratez pas notre rouleau de meringue aux fruits pour conclure votre dégustation.
Salade César revisitée, Linguine du pêcheur, ou Burger classique, notre carte s'inspire des classiques français et italiens.
Ne ratez pas notre rouleau de meringue aux fruits pour conclure votre dégustation.
LE CHEF NICOLA RANIERI VOUS PROPOSE
Une carte aux saveurs raffinées des terroirs meditérannéens
Le travail du produit
A l'Oasis Gourmet, nos pâtes vous font voyager en Italie dès la première bouchée.
Aux palourdes ou langoustines, artichaud-canard ou citrouille-crevettes, Linguines ou Tagliatelles, cuisiner un plat de pâte c'est notre spécialité
Aux palourdes ou langoustines, artichaud-canard ou citrouille-crevettes, Linguines ou Tagliatelles, cuisiner un plat de pâte c'est notre spécialité
Pour commencer
Fleurs de courgettes farcies aux crevettes, Salade César à la mode Gourmet, Moules sautées au vin blanc et croutons.
Nos Antipasti vous séduiront par la justesse de leur saveur, par l'inventivité de leur réalisation
Nos Antipasti vous séduiront par la justesse de leur saveur, par l'inventivité de leur réalisation
Si vous êtes préssés
Nous cuisinons un vrai Burger Classique, Double viande de Boeuf et crudités du jardin
Si vous êtes préssés
Nous cuisinons un vrai Burger Classique, Double viande de Boeuf et crudités du jardin
Nos principaux plats
Filet de boeuf gorgonzola et champignons, Filet de Bar aux amandes et légumes, Rouleaux d'espadon aux asperges...
Venez découvrir la suite du Menu sur notre Terrasse ou notre salle Belle Epoque
Venez découvrir la suite du Menu sur notre Terrasse ou notre salle Belle Epoque
Notre selection de Vins
Prosecco Valdobbiadene et Côtes de Provence, Petit Chablis et Nero d'Avola, nous avons selectionné chaque vin pour accompagner vos mets
Français et Italiens
Pour finir
Tiramisu, Rouleau de meringue aux fruits, Flocon de pâte feuilletée à la Chantilly, Fantasia du Chef...
Les desserts du Xhef
Pour finir
Tiramisu, Rouleau de meringue aux fruits, Flocon de pâte feuilletée à la Chantilly, Fantasia du Chef...
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